Nourishing People

Keunggulan Lele Sangkuriang Dibandingkan dengan Lele Dumbo


Induk lele Sangkuriang merupakan hasil perbaikan genetik melalui cara silang-balik antara induk betina generasi kedua (F2) dengan induk jantan generasi keenam (F6) lele Dumbo. Induk betina F2 merupakan koleksi yang ada di Balai Budidaya Air Tawar Sukabumi yang berasal dari keturunan kedua lele Dumbo yang diintroduksi ke Indonesia tahun 1985. Sedangkan induk jantan F6 merupakan sediaan induk yang ada di Balai Budidaya Air Tawar Sukabumi.


Tabel 1. Keunggulan Lele Sangkuriang dibandingkan dengan Lele Dumbo





Lele Sangkuriang
Lele Dumbo
1.     
Karakter Reproduksi


a. 
Kematangan gonad pertama (bulan)
8-9
4-5
b. 
Fekunditas (butir/kg induk betina)
40.000-60.000
20.000-30.000
c. 
Diameter telur (mm)
1.1-1.4
1.1-1.4
d. 
Lamanya waktu inkubasi telur pada suhu 23oC -24oC (jam)
30-36
30-36
e. 
Lamanya kantung telur terserap pada suhu 23oC -24oC (hari)
4-5
4-5
f.  
Derajat penetasan telur (%)
>90
>80
g. 
Panjang larva umur 5 hari (mm)
9.13
9.13
h. 
Berat larva umur 5 hari (mg)
2.85
2.85
i.   
Sifat larva
Tidak kanibal
Tidak kanibal
j.   
Kelangsungan hidup larva
90-95
90-95
k. 
Pakan alami larva
Moina sp.
Daphinia sp.
Tubifex sp.
Moina sp.
Daphinia sp.
Tubifex sp.




2.     
Karakter Pertumbuhan


a.     
Pertumbuhan harian bobot benih umur 5 hari- 26 hari (%)
29.26
20.38
b.     
Panjang standar rata-rata benih umur 26 hari (cm)
3-5
2-3
c.     
Kelangsungan hidup benih umur 5 hari – 26 hari (%)
>80
>80
d.     
Pertumbuhan harian bobot benih umur 26 hari-40 hari (%)
13.96
12.18
e.     
Panjang standar rata-rata benih umur 40 hari (cm)
5-8
3-5
f.      
Kelangsungan hidup benih umur 26 hari-40 hari (%)
>90
>90
g.     
Pertumbuhan harian bobot pada pembesaran selama 3 bulan (%)
3.53

h.     
Pertumbuhan harian bobot calon induk (%)
0.85

i.       
Konversi pakan pada pembesaran
08-1.0
>1




3.     
Toleransi terhadap lingkungan


a.  
Suhu (oC)
22-34
22-34
b.  
Nilai pH
6-9
6-9
c.  
Oksigen terlarut (mg/l)
>1
>1




4.     
Toleransi terhadap Penyakit


a. 
Intensitas Trichodina sp. Pada pendederan di kolam (individu)
30-40
>100
b. 
Intensitas Ichthiophthirius sp. Pada pendederan di kolam (individu)
6.30
19.50




oleh Sunarma, A., 2004. Peningkatan Produktifitas Usaha Lele Sangkuriang (Clarias sp.). Makalah disampaikan pada Temu Unit Pelaksana Teknis (UPT) dan Temu Usaha Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya, Departemen Kelautan dan Perikanan, Bandung 04-07 Oktober 2004. Bandung. 13 halaman.
  • Keunggulan Lele Sangkuriang Dibandingkan dengan Lele Dumbo
  • Winarno Anoraga
  • 24 Oktober 2011
  • 2 komentar:
 

2 comments: