Nourishing People

Jenis Dokumen CPIB: Rekaman

Rekaman sebagai salah satu dokumen yang merupakan bukti objektif dari suatu unit pembenihan untuk menunjukkan efektivitas implementasi CPIB. Rekaman dapat berupa arsip surat menyurat, formulir yang sudah diisi, daftar periksa, hasil uji, dan laporan. Manfaat rekaman adalah untuk memudahkan dalam ketertelusuran penerapan CPIB.

Beberapa catatan/rekaman yang harus dikendalikan, yaitu :
  1. Pengadaan sarana produksi benih;
  2. Manajemen induk;
  3. Manajemen benih;
  4. Manajemen air;
  5. Manajemen pakan hidup;
  6. Manajemen pemberian pakan;
  7. Manajemen penggunaan obat ikan;
  8. Manajemen penggunaan bahan kimia;
  9. Pemeriksaan kualitas air (Cd, Pb , Hg dan parameter kualitas air lainnya);
  10. Pemeriksaan kesehatan induk dan benih;
  11. Manajemen biosecurity;
  12. Sanitasi lingkungan pembenihan;
  13. Manajemen pemanenan benih;
  14. Manajemen pengemasan dan distribusi benih.
Unit pembenihan bebas mengembangkan catatan-catatan/rekaman lain yang mungkin diperlukan untuk menunjukkan kesesuaian dari proses-proses, produk dan persyaratan CPIB.

Sumber: Dirjen Perikanan Budidaya KKP, "Pedoman Cara Pembenihan Ikan yang Baik (CPIB)", Jakarta, 2008

 

0 comments:

Poskan Komentar