Nourishing People

Manajemen Personil Dalam CPIB

Sumberdaya manusia merupakan elemen organisasi yang sangat penting karena menjadi pilar penyangga utama sekaligus penggerak roda organisasi dalam usaha mewujudkan visi, misi dan tujuannya. Untuk itu suatu unit usaha pembenihan harus menetapkan personil dengan kompetensi/kualifikasi atas dasar pendidikan, pelatihan, ketrampilan/pengaturan teknik dan pengalaman yang diperlukan dalam melaksanakan fungsi unit pembenihan tersebut yang antara lain terdiri atas: (1) Pimpinan Unit /Ketua Kelompok (2) Pengendali mutu produksi, (3) Pelaksana produksi, dan (4) Pelaksana administrasi.

Pimpinan unit/ketua kelompok
Pimpinan unit pembenihan skala besar atau ketua kelompok pembenihan skala kecil adalah orang yang bertanggung jawab terhadap seluruh proses pengelolaan unit pembenihan.

Pengendali mutu produksi
Untuk menangani, mengendalikan dan mengkoordinasikan mutu produksi dalam menerapkan CPIB pada suatu unit pembenihan skala besar atau kelompok unit pembenihan skala kecil, diperlukan seorang Manajer Pengendali Mutu (MPM) yang bersertifikat yang dikeluarkan oleh Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya. Dalam melaksanakan tugasnya MPM tidak boleh merangkap sebagai manajer produksi. Tugas MPM adalah sebagai berikut :
  1. Bertanggung jawab pada perencanaan dan harus memastikan bahwa unitpembenihan memenuhi persyaratan CPIB;
  2. Bertanggung jawab memberikan pemahaman dan memastikan semua personil unit pembenihan dapat melaksanakan CPIB;
  3. Bertanggung jawab dalam melaksanakan CPIB secara konsisten;
Pelaksana produksi
Pelaksana Produksi yaitu personil yang menangani proses produksi di unit pembenihan skala besar atau kelompok pembenihan skala kecil, yang sebaiknya terdiri atas:
  1. Personil yang menangani manajemen induk;
  2. Personil yang menangani manajemen benih;
  3. Personil yang menangani analisa kualitas air;
  4. Personil yang menangani produksi pakan hidup;
  5. Personil yang menangani manajemen kesehatan ikan;
  6. Personil yang menangani mekanik (permesinan, perlistrikan dan perbengkelan).
Pelaksana administrasi
Pelaksana administrasi merupakan personil yang bertugas sebagai berikut :
  1. Pembelian bahan;
  2. Keuangan dan pembukuan; dan
  3. Persuratan dan kearsipan.
Pelaksana pemasaran
Pelaksana pemasaran merupakan personil yang bertanggung jawab dalam mempromosikan dan memasarkan hasil produksi benih.

Sumber: Dirjen Perikanan Budidaya KKP, "Pedoman Cara Pembenihan Ikan yang Baik (CPIB)", Jakarta, 2008
 

0 comments:

Poskan Komentar